Archivos de la etiqueta: potaje

Potaje de habas tiernas

edf

Dice mi madre que los jóvenes ya no sabemos hacer potajes. Bueno, dice que yo sí. No quise preguntarle si me lo decía porque ya no me ve joven. ¡Benditos potajes! Creo que éste va a ser el último de la temporada (que publique) porque sólo Dios sabe las ganas… Leer más »

Olla gitana como la hace la Tita María

IMG_20180405_145235_resized_20180405_072025825

Vengo del pueblo con muchas ganas de cuchara, siempre me pasa. Allí comemos mucho de olla. Imagino que era lo más fácil. Mi abuela tenía 6 hijos, con sus respectivas parejas, con sus respectivos nietos… cuando nos juntábamos todos lo mejor era una buena “sartená de papas a lo pobre”… Leer más »

Potaje de arroz y habichuelas (azukis) con un poco de sepia. Memorias de un corazón

Potaje arroz azukis y sepia 3

El día 21 de Septiembre se celebra el Día Internacional del Alzheimer. A esta enfermedad también se la conoce como “el ladrón de recuerdos” y es tan cruel que llega a hacerle olvidar, a quién la padece, incluso a las personas a las que quiere. En este cortometraje el adorable Pe… Leer más »

Potaje de Acelgas y Judías Blancas

potaje-acelgas-fin

Con esta receta estreno mi Blog en 2017… ¿os parece una bonita premonición? Venga que hoy os tenéis que haber comido el Roscón de Reyes y con eso y un bizcocho… ¡se acabó sentirse como un pelocho! 🙂 Os recuerdo que en el Blog hicimos un RETO que podéis seguir si os… Leer más »