Archivos de la etiqueta: mijo

Crema dulce de mijo

rsanva 16 marzo, 2017 2 comentarios

¡Hola! Esta receta es super sencilla pero hace poco puse una foto en Instagram y mi amiga Magda (que no puedo estarle más agradecida por el interés que le pone a todo lo que publico… GRACIAS) me pidió la receta. La puedes consumir calentita (a mí me encanta tibia) o… Leer más »

Sopa de cebolla y mijo con huevo escalfado (y toque de tamari)

rsanva 16 febrero, 2017 3 comentarios

Estoy dándole varias oportunidades al MIJO y la verdad es que no me arrepiento en absoluto. Mi primera experiencia con este cereal fue a lo grande… «Potaje de acelgas y mijo» Sólo digo que para comérmelo y no tirarlo (lo cual me parece un crimen contra la humanidad) tuve que echarle… Leer más »

Ensalada de garbanzos y mijo – plato completo «hecho en un volón»

rsanva 30 mayo, 2016 3 comentarios

Este post va dedicado, otra vez, a mis primas estudiantes. No puede ser que nos resulte más fácil preparar un batido «sustitutivo» de una comida que una ensalada de garbanzos… ¡no puede ser! 🙁 Hemos de eliminar las «comidas» procesadas de nuestras vidas chicas. Sé que parece que mientras estás… Leer más »