Llevo unos días de menú un poco enfadada. Caso 1: un menú de fin de semana que cuesta 24€ Dos primeros a elegir: ensalada verde o lasaña de verduras. Pido ensalada verde y trae un puñado de hojas de lechugas de bolsa, siete granos de maiz, medio tomate sin gusto… Leer más »
Vengo del pueblo con muchas ganas de cuchara, siempre me pasa. Allí comemos mucho de olla. Imagino que era lo más fácil. Mi abuela tenía 6 hijos, con sus respectivas parejas, con sus respectivos nietos… cuando nos juntábamos todos lo mejor era una buena «sartená de papas a lo pobre»… Leer más »
¿Cómo va tu relación con las legumbres? El año 2016 fue declarado el Año Internacional de las Legumbres; en mi opinión ese premio debería ser vitalício, las legumbres jamás deberían «cederle» su puesto a otros alimentos. A ver, que no digo yo que las aromáticas no se lo merezcan, en… Leer más »
¡Vale, vale, vale! Encender el Horno con la ola de calor que nos acecha es casi tan agradable como darse con la pata de la cama en el dedo meñique del pie cuando te levantas de noche corriendo a hacer pis … peeeeerooooo…. ¡es que no sabéis cómo de ricos… Leer más »
Hace mucho tiempo que comer un plato de macarrones con boloñesa de carne se me hace cuesta arriba. Y ojo que soy de las que adora las salsas con tomate (mucho más que con natas) pero imagino que el cuerpo es sabio cuando decide frenar por sí mismo el consumo… Leer más »
Un título demasiado sugerente para una entrada quizás no tanto ¿no? ¡Ya veremos cuando lleguemos al final! 😉 A lo mejor no, pero a lo mejor pasa que, igual que yo me sorprendo de lo que acabo escribiendo, vosotros también os podéis sorprender de lo que acabáis leyendo, y eso es… Leer más »
Con esta receta estreno mi Blog en 2017… ¿os parece una bonita premonición? Venga que hoy os tenéis que haber comido el Roscón de Reyes y con eso y un bizcocho… ¡se acabó sentirse como un pelocho! 🙂 Os recuerdo que en el Blog hicimos un RETO que podéis seguir si os… Leer más »
¡El frío ha llegado de golpe! ¡Pongamos las manos en la sopa! No sé si os pasa pero a mí me da mucho gusto que la casa en invierno huela a puchero, a caldico, a guisote, … está casi al mismo nivel de gusto que cuando me lo como y… Leer más »
A veces pienso que los títulos que le pongo a mis Experimentos Culinarios tiran «p’atrás», pero como se me ocurren sobre la marcha y a mí me hacen reír, pues oye, ¿por qué no? (Reflexión Exprés: observo que todo me va mejor si me pregunto ¿por qué no? que si me pregunto ¿por qué?) Esta… Leer más »