Llevo unos días de menú un poco enfadada. Caso 1: un menú de fin de semana que cuesta 24€ Dos primeros a elegir: ensalada verde o lasaña de verduras. Pido ensalada verde y trae un puñado de hojas de lechugas de bolsa, siete granos de maiz, medio tomate sin gusto… Leer más »
El otro día vi un anuncio (me pareció que era un anuncio) que me hizo mucha risa. Salían unas señoras hablando de sus pucheros, sus potajes, sus ollas, … y comentando que ahora estaba de moda lo que ellas llevaban haciendo toda la vida – «Real Food» – decían, y… Leer más »
El FALAFEL es una de esas recetas que pruebas un día en un bar y dices «Yo esto lo tengo que hacer porque me flipa» y luego te da pereza, porque no se a ti, pero a mí todo lo que sea «hacer bolas» me da pereza (las croquetas, las albóndigas,… Leer más »
Un título demasiado sugerente para una entrada quizás no tanto ¿no? ¡Ya veremos cuando lleguemos al final! 😉 A lo mejor no, pero a lo mejor pasa que, igual que yo me sorprendo de lo que acabo escribiendo, vosotros también os podéis sorprender de lo que acabáis leyendo, y eso es… Leer más »
El «Amandhummus» es una sugerencia de esas que me encanta recibir para probar y publicar después. Desde que me introduje en el mundo de la alimentación (más) saludable, los patés vegetales forman parte de mi vida ¡Me gustan todos! Son fáciles de preparar, puedes hacer mil combinaciones y conseguir mezclas… Leer más »
Este post va dedicado, otra vez, a mis primas estudiantes. No puede ser que nos resulte más fácil preparar un batido «sustitutivo» de una comida que una ensalada de garbanzos… ¡no puede ser! 🙁 Hemos de eliminar las «comidas» procesadas de nuestras vidas chicas. Sé que parece que mientras estás… Leer más »