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«Cuscús» de Morcilla

CuscusMorcilla

He considerado poner «CUSCÚS» entre comillas porque no se trata del cuscús al que estamos acostumbrados (las «bolitas» de trigo que utilicé en esta receta tan sabrosísima 😉 ) Pero, y todavía no he averiguado porqué, en Orce se le llama así. Os debéis esperar algo más parecido a unas gachas…… Leer más »