Archivos de la etiqueta: crema

Crema de calabacín con boniato

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La verdad es que hay pocas cosas más reconfortables en estos días de frío (y de abusos navideños que vienen) que una cremita de verduras, ¿no os parece? Hacer una crema no es un secreto, pero con esta entrada quiero invitarte a innovar con los ingredientes y a decorar con “toppings”… Leer más »

Crema de acelgas y quinoa

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Las cremas de verduras son un “must” en cuanto entra el fresco, pero, además, son una opción buenísima para comer aquellos vegetales con los que menos disfrutes. Y a mí eso me pasa con las ACELGAS. Son, sin duda, mi verdura menos favorita. De hecho cuando era pequeña el plato… Leer más »