Bizcocho de avena y frutas (en bote o no)

Bizcocho de avena y fruta 4

Vuelvo a traer una receta dulce y lo hago porque aprovecho para hablar de dos temas independientes pero con un denominador común, ya veréis. El primero es que he descubierto por las redes, en concreto en la web de una chica que hace una labor maravillosa en el ámbito de… Leer más »

Ensalada tibia de quinoa con bimi

Ensalada quinoa 1

Pues que me siguen diciendo “¡Raquel! ¡Qué me he comprado quinoa!” y a continuación “Y ahí la tengo, en el armario, sin saber qué hacer con ella” 🙂 Así que, aquí sigo yo, publicando recetas facilísimas para poder incluir este pseudo-cereal en tu dieta habitual. Me parece tan versátil que… Leer más »

Calabacines rellenos de “boloñesa” de lentejas (vegetariano)

Calabacines rellenos lentejas final

Hace mucho tiempo que comer un plato de macarrones con boloñesa de carne se me hace cuesta arriba. Y ojo que soy de las que adora las salsas con tomate (mucho más que con natas) pero imagino que el cuerpo es sabio cuando decide frenar por sí mismo el consumo… Leer más »

Exotic Octopus Picalittle (Picadillo de Pulpo Exótico) :-)

Ensalada exótica pulpo

¡Me encanta inglesear! Lo siento por mami que dirá “Esta chica ya está escribiendo en inglés para que no me entere! ¡Tranquila mami! ¡Es sólo un “pegote”! 🙂 Esta receta no tiene mucho secreto, pero fíjate que me parece super importante poner ejemplos de “ensaladas” completísimas porque una cena a… Leer más »

Magra (o pollo o pavo) con tomate

Magra con tomate

Originalmente, la receta de mi yaya es con carne magra de cerdo, así que, siendo que el consumo de este tipo de carnes lo hago de forma muy ocasional, me gusta aprovechar para hacerlo con unos sabores “made in abuelas” y respetando su versión casi al 100×100. El plato es… Leer más »

Facilísimas tortitas de avena (con chocochía)

Tortitas de avena y cacao2

Esto de las tortitas de avena no es ningún secreto; hay cientos de recetas en Internet para prepararlas y la verdad… ¡están riquísimas! Mi aportación al tema es sencilla: se trata de sencillizarlas 🙂 Por eso de que te dé pereza no tener todos los ingredientes, o de que se… Leer más »

Azar y Superhéroes

Azar

En los últimos días he leído varios artículos a tenor de un nuevo estudio que afirma que el 66% de los cánceres ocurren por causa del azar (mala suerte, diría yo) Os dejo uno de los resúmenes de esta noticia aqui: http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/el-azar-principal-causa-de-cancer-631490599855 El tema del azar es algo que siempre me… Leer más »

Berenjenas, Garbanzos y Super Poderes

Berenjenas y garbanzos

Un título demasiado sugerente para una entrada quizás no tanto ¿no? ¡Ya veremos cuando lleguemos al final! 😉 A lo mejor no, pero a lo mejor pasa que, igual que yo me sorprendo de lo que acabo escribiendo, vosotros también os podéis sorprender de lo que acabáis leyendo, y eso es… Leer más »