Archivo de la Categoría: Pa cuando quieras

Facilísimas tortitas de avena (con chocochía)

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Esto de las tortitas de avena no es ningún secreto; hay cientos de recetas en Internet para prepararlas y la verdad… ¡están riquísimas! Mi aportación al tema es sencilla: se trata de sencillizarlas 🙂 Por eso de que te dé pereza no tener todos los ingredientes, o de que se… Leer más »

Una miajica de MISTELA… ¡Feliz Navidad!

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La MISTELA… no es saludable, no es healthy, lleva mucho de nuestro enemigo el azúcar, rezuma a anisete que tira para atrás y cuesta beberse un chupito solamente. Y esto es todo lo malo que tiene. Huele a Navidad, a yayas, a lumbre, a mesa camilla, a Villancicos, a besos… Leer más »

Boquerones en vinagre (de manzana ecológica)

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Lo de los boquerones en casa de mi madre es de pecado mortal. En primer lugar, porque todo el que los prueba se enamora y quiere saber cómo los hace; en segundo, y esto es grave, porque yo nunca los como 🙁 Mi concepto de “comer crudo no” incluía a… Leer más »

Paté de castañas y Trompetas de la muerte… ¡está de muerte!

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Pensaba esperar a hacer una cantidad semi-industrial para colgar la receta, pero llevo toda la semana relamiéndome con el botecito que me salió y he pensado que no podía esperar más. Lejos de ser esa la única razón, hoy va y sale en La Vanguardia un artículo que hablaba de las… Leer más »

Pizza Creppe para cenas rápidas (correr no… pero cenar rápido para espachurrarse en el sofá sí)

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¡Hoy tenemos pizza! ¡Me encanta! A mí la pizza es una cosa que me vuelve loca. Si la hace mi madre en el horno de leña ya casi muero de gusto, mantengo los latidos justos para hacer la digestión poquito a poco 🙂 He probado a hacer varios tipos de masa… Leer más »

Pan Sin Gluten: notas para un cerebro olvidadizo

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El Viernes asistí a un taller organizado por TERRA VERITAS e impartido por “MAMA FERMENTA” ¡Me quedo corta si digo que me gustó muchisísimo! Había hecho mis propios experimentos con harinas SIN GLUTEN pero el resultado era más parecido a un mazacote que a un pan apetecible. Lo que descubrí en el… Leer más »

Calabacines a la trangallada

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Si estás leyendo esta receta sólo puede ser por dos cosas: o te ha apetecido mucho la foto (cosa que no dudo porque tienen pintaza) o te ha picado la curiosidad del nombre (esa era la intención 😉 )Y es que si pongo que son “calabacines rellenos de quinoa” lo mismo… Leer más »

Amandhummus

rsanva   21 septiembre, 2016   7 comentarios en Amandhummus
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El “Amandhummus” es una sugerencia de esas que me encanta recibir para probar y publicar después. Desde que me introduje en el mundo de la alimentación (más) saludable, los patés vegetales forman parte de mi vida ¡Me gustan todos! Son fáciles de preparar, puedes hacer mil combinaciones y conseguir mezclas… Leer más »