Archivo de la Categoría: Aprendizajes

Resumen de lecciones nutricionales y experienciales que voy aprendiendo por el camino. Alimentación y Cáncer

No soporto la espirulina :-(

Espirulina polvo

De verdad que lo he intentado, en todas las combinaciones posibles (o al menos las que mi imaginación y las sugerencias que he encontrado navegando tipo “Este batido está buenísimo lo juro” han alcanzado) y no hay manera. No está buena. Qué digo buena…. ¡es incomible! Yo respeto muchísimo los gustos,… Leer más »

Germinados en bote: ¿qué son? ¿por qué tomarlos? ¿cómo hacerlos?

Brotes

¡Hola! Tras mi visita a Biocultura y mi nueva adquisición de la mano de KIMUAK, esta semana hice mis primeros germinados caseros. Me han quedado riquísimos, la verdad, tanto que hasta me daba penita comérmelos… bueno en verdad no, ya ha caído casi al completo la primera cosecha 😉 ¿Qué… Leer más »

Biocultura 2016: agradecimiento, lluvia, ilusión, confusión

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¡Hola! Esta pasada semana se ha celebrado en Barcelona la 23ª edición de la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, Biocultura 2016. Tuve la gran suerte de poder asistir el Domingo, último día, porque una chica preciosa me regaló sus entradas sin conocerla de absolutamente nada… ¡GRACIAS ALBA! Es… Leer más »

Diez “Superalimentos” (alimentos saludables) – Artículo La Vanguardia :-)

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¡Hola! Esta semana La Vanguardia publicó un artículo sobre “Superalimentos” (mejor llamarles Alimentos Saludables para no llevar a nadie a errores tipo “Superpoderes”) que me encantó. Aportaba información de diferentes nutricionistas y médicos y me llenó de satisfación saber que vamos por el buen camino… lo que estamos aprendiendo y experimentando puede ayudar a… Leer más »

Mi nuevo “Cold Press Juicer” Un capricho para hacer zumitos de calidad

Extractor Zumos resultado

¡Hola! Esoy super contenta porque hoy he hecho el primer zumo en mi nuevo extractor por masticación. El sabor potentísimo y el desperdicio muy bajo, así que creo que merecerá la pena la inversión. Con esto de los zumos verdes todo me parecía bastante complicado… combinaciones extrañísimas, aparatos complicados, cursos, libros, tutoriales, …… Leer más »